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The Mix Academy: Cursos Online e eBooks

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Domina las cookies estilo NY

Masterclass Esencial:
Cookies Gigantes

¡La clase más esperada de la academia! Aprende a hornear las icónicas cookies estilo Nueva York: gruesas, suaves por dentro y crujientes por fuera. Todo con resultados 100 % replicables desde tu cocina. Un curso a profundidad diseñado para que domines este pilar de la pastelería en tendencia que vende y enamora a todos.


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  • Aprende a identificar los errores más comunes y cómo evitarlos

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Triunfa con recetas ganadoras

Ebook de Recetas Ganadoras:
Cookies Ganadoras

¡La guía digital perfecta para quienes quieren resultados inmediatos! Incluye las 3 recetas estrella de nuestra Masterclass Cookies Gigantes y una preparación en tendencia exclusiva: Pistacho Supreme. Recetas probadas, claras y rentables para que hornees con confianza y amplíes tu menú sin complicarte.


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  • Ideal para quienes ya dominan lo básico y buscan nuevas ideas rentables sin videos o soporte

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Enamora con sabores en tendencia

Ebook de Tendencias:
Pistacho Supreme

¡Una de las galletas favoritas del momento! Un sabor icónico, elegante y moderno. Aprende a preparar la Pistacho Supreme, la receta viral que ha conquistado vitrinas y redes sociales.

Una guía precisa y deliciosa para dominar esta tendencia desde tu cocina.


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  • Incluye tips de horneo, conservación y más

"Pero...¿verdaderamente funcionan sus cursos?"

Nuestra comunidad de estudiantes ha utilizado nuestros cursos para aprender a dominar variados productos de la pastelería y emprender exitosamente desde casa con ellos

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